Dulcemente + Pastelería del Sur de Chile
Detalles del producto
Autor
Gustavo Sáez
Idioma
Español
Formato
Físico
Descripción
Un pack de 2 libros físicos.
¡Los dos libros del chef Gustavo Sáez serán una gran adición a tu colección!
Con el libro Dulcemente podrás entender el trasfondo de la Pastelería. Aprenderás sobre las técnicas y los ingredientes, y cómo actúan en una receta para poder expandir tus conocimientos y ser un pastelero autosuficiente.
Con el libro Pastelería del Sur, aprenderás recetas invaluables y exquisitas, aprendiendo también sobre la cultura del sur de Chile.
¡Este pack de libros es imperdible!
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