Pan Amasado
Peras al Vino Tinto
Galletas Sin Gluten
Merengue de Cacao
Torta de Panqueque Naranja
Masa de Panqueques 4*4
Flan Sin Azúcar y Con Azúcar
Chocolate Caliente
Relleno Torta de Chocolate
Bizcocho Torta de Chocolate
Galleta Mantequilla sin Azúcar
Queque de Maní sin Azúcar
Cinnamon Roll sin Azúcar
Cake de Cerveza
Muffin de Arándanos
Galletas de Maní
Brownie
Salmón al Horno
Queque de Naranja
Postre Brujo
Cake de Plátano
Merengue Seco
Cabritas de Maíz con Caramelo
Focaccia
Brazo de Reina
Crumble de Frutillas
Ensalada Caprese
Semifrío de Frambuesa
Panettone Kit Kat
Torta Panqueque Chocolate
Ensalada César
Alfajores de Hojarasca
Tempura
Torta Tres Leche
Berlines Rellenos con Manjar
Empanadas Integrales
Masa de Pasta
Barrita de Maní con Proteína Vegana
Mousse de Limón
PRODUCTOS DESTACADOS
NUESTRA ACADEMIA
Yo soy Gustavo Sáez
Oriundo de Puerto Montt, campeón Latinoamericano de pastelería, emprendedor y mentor en pastelería.
Mi pasión por la cocina y la pastelería me llevó a iniciar mis estudios en 2006 con determinación y curiosidad para conocer cada detalle de esta maravillosa profesión.
Durante mi trayectoria tuve la invaluable oportunidad de trabajar en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, como el aclamado Restaurante Boragó en Chile, el reconocido Celler de Can Roca en España junto al prestigioso chef pastelero Jordi Roca y el Restaurante DOM del chef Alex Atala en Brasil.
Mi pasión por la cocina y la pastelería me llevó a iniciar mis estudios en 2006 con determinación y curiosidad para conocer cada detalle de esta maravillosa profesión.
Durante mi trayectoria tuve la invaluable oportunidad de trabajar en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, como el aclamado Restaurante Boragó en Chile, el reconocido Celler de Can Roca en España junto al prestigioso chef pastelero Jordi Roca y el Restaurante DOM del chef Alex Atala en Brasil.
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@gustavosaezt
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