Bases de la repostería Sin Lactosa
Detalles del producto
Autor
Gustavo Sáez T.
Idioma
Español
Formato
Digital
Descripción
¡Recetas alternativas y saludables!
¿Quieres aprender a reemplazar ingredientes con lactosa en tus recetas?
En este ebook aprenderás todo lo necesario sobre qué es la lactosa, su impacto en el cuerpo, qué propiedades le entregan a tu receta los diferentes ingredientes con lactosa (como la leche, la crema o mantequilla) y las mejores opciones para cambiarlas.
Conociendo cómo actúan los ingredientes, serás capaz de buscar alternativas que no afecten negativamente a tu receta y que puedas consumir sin problemas.
¡Además incluye unas increíbles recetas sin lactosa 100% comprobadas!
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