Autor: Gustavo Sáez
Disfruta de nuestra exquisita torta de panqueque naranja, creada por el chef Gustavo Sáez. Con capas suaves de panqueque y una crema de naranja y limón, esta delicia es perfecta para cualquier ocasión. ¡Decórala a tu gusto y sorprende a tus invitados con su sabor único!
| Tiempo de Preparación |
| 40 minutos |
Utensilios
- 1 Olla
- 1 Molde
Ingredientes
- 1000 gramos Jugo de naranja
- 120 gramos Mantequilla
- 150 gramos Azúcar
- 80 gramos Maicena
- 20 gramos Jugo de limón
Elaboración paso a paso
- En una olla ponemos el azúcar con la maicena y el jugo de naranja y limón, revolvemos todo y llevamos a hervir.
- Usamos papel de horno para cubrir nuestro molde.
- Una vez que la crema hierva, apagamos y agregamos la mantequilla para aportar sabor y brillo a la preparación.
- Comenzamos a montar en el molde cubierto de papel de horno usando 120 gramos de crema entre capas de panqueque hasta formar las capas que nosotros queramos.
- Decoramos con una argolla de chocolate o con la decoración que más nos guste.
