Domina la técnica de los panqueques perfectos con esta receta equilibrada 4/4, donde la mantequilla, el azúcar flor, la harina y las claras de huevo se unen en armonía.
Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo total |
| 10 min | 15 min | 25 min |
Ingredientes
- 250 gramos Mantequilla
- 250 gramos Azúcar flor
- 250 gramos Harina
- 250 gramos Claras de huevo
Elaboración paso a paso
- Juntamos las claras de huevo con el azúcar flor y la harina
- Incorporamos la mantequilla derretida a la mezcla
- Reservamos la mezcla
- Con ayuda de los acrílicos para panqueques que encontrarás en mi página web y papel de horno haremos los panqueques
- Llevamos al horno precalentado a 150°C por 10 minutos
- Una vez listos iremos reservando los panqueques intercalándolos con papel de horno para evitar que se peguen entre sí
