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⚠️ Inscripciones abiertas solo hasta el 8 de septiembre⚠️

📞 Y hasta el 4 de septiembre para acceder al bonus de llamadas por zoom con el Chef Gustavo Sáez

🍰 Aprende, aplica y resuelve tus dudas paso a paso, con guía directa del chef.

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¿Cansada de postres sin gluten que quedan duros o secos?

No pierdas más tiempo, energía, dinero e ingredientes en hacer recetas que jamás resultan.

Con este curso, aprenderás a hacer más de 40 recetas sin gluten en casa que nunca fallan, con ingredientes fáciles de encontrar y utensilios que ya tienes en tu hogar.

¡Y lo mejor de todo! El acceso es de POR VIDA.

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Aprende a crear tus postres sin gluten ¡Sin sacrificar su textura!

El curso de “Pastelería Sin Gluten”
Es un curso 100% online, pensado para que aprendas desde cero a preparar postres y panes sin gluten, sin complicarte y sin renunciar al sabor o textura, en el cual tendrás:

✅ Clases grabadas de teoría y de recetas, paso a paso para que puedas verlas cuando y de donde quieras.

✅ Tips y consejos para que tus recetas queden espectaculares cada vez.

✅ Disfruta recetas sin gluten que realmente saben bien, sin sabores raros ni texturas extrañas.

✅ Amplía tu catálogo con postres sin gluten que te ayude a destacar frente a tu competencia.

Y como queremos dar la mejor personalización
📢 Abriremos cupos sólo hasta el 8 de septiembre

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Gustavo Saez CL

¿Cómo funciona el curso? 📚🎥

Curso con Acceso Inmediato: Una vez te inscribas al curso podrás acceder a el y a todos sus regalos de manera inmediata y podrás estar aprendiendo en poco tiempo.

Curso 100% Online: Está disponible las 24 horas, todos los días. Lo ves en el momento que te acomode, desde tu celular, tablet o computador, solo necesitas unos pocos minutos al día para avanzar.

Acompañamiento: Tendrás asistencia directa de nosotros en caso de que no sepas como navegar por el curso o tengas alguna dificultad.

Acceso a un foro exclusivo del curso: ¿Tienes dudas de la información o plataforma? Aquí las resuelves rápido con respuestas directas de nosotros.

Clases cortas y directas: Cada video dura menos de 10 minutos. Nada de teoría innecesaria ni información que te haga perder tiempo. En una semana ya sabrás todo lo que necesitas

Avanza poco a poco con solo 10 minutos al día: Aprender y preparar postres sin azúcar no te tomará horas.

Certificado descargable e imprimible: Una vez terminado el curso obtendrás un certificado que avalará tu aprendizaje.

Para que al cabo de unos días ya estes horneando tu primera receta, con ingredientes e implementos que encuentras en tu casa o el supermercado, sin tener que esforzarte en buscar cosas complicadas.

Gustavo Saez CL

Bonus: Mentorías En Vivo con el Chef Gustavo

⚠️SÓLO SI TE INSCRIBES ANTES DEL 4 DE SEPTIEMBRE⚠️

Tendremos reuniones semanales para responder una cantidad de preguntas sobre el curso, emprendimiento y de pastelería en general. Resuelve tus dudas con un profesional.

Desde tu compra tendrás 4 semanas de mentorías para responder tus dudas de forma personalizada.

ESTO ES ADEMÁS DE LAS PREGUNTAS EN LA PLATAFORMA DEL CURSO

Inscríbete antes del 4 de septiembre y se parte de las mentorías.

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Contenido del curso 📖🧐

Teoría del Gluten

La harina tiene muchas alternativas, cada una tiene su función en una receta y características únicas. Aprende sobre la teoría del gluten y cómo reemplazar la harina.

Lecciones:

📹 Aprenderás qué es el gluten

📹 Aprenderás sobre dónde se encuentra el gluten

📹 Aprenderás de la harina de trigo

📹 Descubrirás las propiedades del harina de trigo

📹 Descubrirás las condiciones relacionadas al gluten y sus precauciones

📹 Aprenderás sobre posibles reemplazos

📹 Descubrirás cómo saber si tu receta es apta para cambio

📹 Aprenderás mi receta secreta: Mix sin gluten

Gustavo Saez CL

Módulo de Recetas

Nos enfocamos en tener las mejores recetas, 100% comprobadas que puedan fascinar a tus compradores. Aprenderás 12 preparaciones y +16 recetas SIN GLUTEN.

Lecciones:

📹 Tortas

  • Almíbar
  • Torta Sacher:

- Ganache de chocolate

- Bizcocho de chocolate

- Glaseado de chocolate

  • Torta Carrot cake:

- Relleno de Crema de queso

- Bizcocho de zanahoria

  • Panqueque naranja

- Crema pastelera de naranja

- Panqueques

  • Selva Negra

- Bizcocho de chocolate

- Ganache montada chocolate blanco

- Mermelada de cereza

📹 Galletas:

  • Galletas speculoos
  • Galletas red velvet
  • Galletas de sarraceno
  • Galleta crinkle de limón

📹 Pan

  • Pan Pita
  • Masa de pizza
  • Pan de molde
  • Pan de elote
Gustavo Saez CL

Regalo: TIPs de pastelería y Recetario

Queremos que todos tengan el mayor conocimiento posible, por lo que creamos este módulo para dar unos consejos y conocimientos básicos sobre la pastelería. Además de un recetario del curso para que puedas imprimir y utilizar durante tus preparaciones.

Lecciones:

📹 Mantequilla vs margarina

📹 Bicarbonato vs polvos de hornear

📹 Tipos de superficies para hornear

📹 Arenado vs cremado

📹 Pesas

📹 Cómo calibrar tu horno

📹 Harinas

📖 Recetario imprimible mini curso Pastelería Sin Gluten.

- Incluye todas las recetas del módulo de recetas

- Paso a paso de cada receta.

- Se puede imprimir.

Gustavo Saez CL

Regalo: Recetarios

Incluimos como regalo 4 ebooks de Pastelería sin Gluten. Estos libros imprimibles contienen muchas más recetas de pastelería sin gluten para seguir creciendo en la pastelería saludable.

Regalos:

📖 Ebook Bases de la Pastelería Sin Gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Queque de chocolate sin gluten
  • Galletas chocochips sin gluten
  • Queque de plátano sin gluten
  • Galletas delicia sin gluten y mermelada de frambuesa
  • Galletas lengua de gato sin gluten
  • Crepe de sarraceno
  • Volcán de chocolate sin gluten
  • Brownie sin gluten

📖 Ebook Tartas sin gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Pie de limón
  • Kuchen de manzana
  • Tartaleta de frutas
  • Tarta de chocolate
  • Cobbler de arándanos
  • Kuchen de nuez
  • Tarte tatin
  • Cheesecake
Gustavo Saez CL

Regalo: Recetarios

Para hacer tu trabajo más fácil, te entregamos un recetario completo imprimible para que trabajes desde casa. Además incluimos como regalo un ebook de Pastelería sin Gluten.

Regalos:

📖 Ebook Galletas sin gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Galletas de mantequilla
  • Galletas mangueadas
  • Galletas de chocolate tipo Brownie
  • Galletas navideñas
  • Galletas de mantequilla de maní
  • Galletas New York con chips de chocolate amargo y toffee de canela
  • Galletas New York de limón y pistachos
  • Galletas New York de café y chocolate blanco

📖 Ebook Tortas sin gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Almíbar
  • Torta de Panqueque manjar nuez
  • Torta Frutal
  • Torta de Tres leches
  • Torta Pastelera manjar
  • Torta Merengue frambuesa
  • Torta Coco y limón
  • Torta Red Velvet
  • Torta de Oreo
Gustavo Saez CL

Entonces ¿Qué es lo que obtienes? 🤔

  • Teoría del Gluten $30.000

  • Recetas Sin gluten $60.000

  • Bonus: Consejos de pastelería $20.000/Para ti gratis

  • Bonus: Recetario y libros digitales $60.000/Para ti gratis

TOTAL: $170.000 con los regalos

PRECIO EXCLUSIVO: $70.000

Precio para ti HOY: $47.000

🚨¡Esto es lo más baráto que encontrarás el curso! 🚨

Aprovecha esta oportunidad única para poder acceder a un curso de pastelería sin gluten a un precio bajo antes de que se agoten los cupos.

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🚨 CUPOS LIMITADOS 🚨

📆 Inscripciones: Solo hasta el 8 de septiembre, máximo 50 participantes

📞 Bonus mentoría grupal: Solo disponible hasta el 4 de septiembre

Aprende de uno de los pasteleros más premiados de Latinoamérica, con clases grabadas y acompañamiento para resolver tus dudas paso a paso.

🎟️ Asegura tu lugar ahora y empieza a transformar tu pastelería HOY MISMO.

Gustavo Saez CL

¿Quién es el profesor?

Gustavo Sáez, uno de los pasteleros más reconocidos de Latinoamérica

Chef pastelero chileno quien fue reconocido como Mejor Chef Pastelero de Latinoamérica en 2016 por el prestigioso ranking The 50 Best Restaurants, y Campeón de la Copa Americana de Pastelería en 2018.

Ha publicado ya 3 libros de pastelería y hoy es referente en formación online, con miles de estudiantes en toda Latinoamérica.

¡Aprovecha la oportunidad de aprender de uno de los mejores!

¿Qué dicen nuestros alumnos? 👨🏼‍🍳

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Testimonio

IGNACIA

Ex Alumna de Pastelería Sin Azúcar

¿Por qué elegir este curso?

Preguntas y respuestas con el chef

Recetas probadas

Curso disponible las 24hrs

Garantía de devolución de 30 días

Acceso de por vida

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Mi curso online

Cursos presenciales

Ahorra dinero y tiempo

Aprende en tus tiempos libres desde casa

Gastas en transporte y debes programarte

Utensilios e ingredientes

Solo necesitas lo que tienes en casa o que encuentras en el supermercado

Usarás ingredientes extraños que nunca verás y utensilios profesionales

Acceso

Acceso ilimitado para volver a ver el contenido cuando quieras

Sólo aprendes en el momento

Recetas

Aprendes más de 30 recetas

Preparas pocas recetas

Teoría

Tienes más de 10 clases teóricas del sin azúcar

No te enseñan mucha teoría, y no la puedes volver a ver

Práctica

Practicas de casa, por lo que es fácil de replicar

Practicas en un espacio profesional, es dificil replicar en casa

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¡Inscríbete sin riesgos! 🛍️

Si dentro de los primeros 30 días desde tu inscripción, alguna receta no te resulta como esperabas, envíanos fotos del resultado para entender qué pudo fallar 📸

Agendaremos una reunión contigo, donde revisaremos paso a paso la preparación 📅

Si no pudimos solucionar el problema, te haremos un reembolso completo 💸

Y lo mejor:
 te quedarás con los Libros Digitales Imprimibles para que sigas aprendiendo y cocinando sin miedo 📚

Lo importante no es solo que compres 🛒

Es que aprendas, te sientas segura y disfrutes del proceso 💛

Gustavo Saez CL

¿Te es difícil manejar la tecnología o un curso online?💻📱

¡No te preocupes para eso estamos nosotros!

En este curso tienes un equipo experto para guiarte a cómo ingresar a las plataformas y que podrá responder todas tus dudas sobre cómo ver todo el contenido del curso.

Te acompañaremos paso a paso, solo debes contactar al equipo y solicitar ayuda.

Preguntas frecuentes

¿Necesito conocimientos previos en pastelería?

 No. El curso está pensado para principiantes. Vas a aprender desde cero.