Ebook: Bases de la repostería Sin Gluten
Ebook: Bases de la repostería Sin Gluten
¡Recetas alternativas y saludables!
¿Quieres aprender a hacer recetas sin gluten?
En este ebook aprenderás todo lo necesario sobre qué es el gluten, qué propiedades tiene la harina de trigo y las mejores opciones para intercambiarlo.
Conociendo cómo actúa la harina de trigo en una receta, serás capaz de buscar alternativas que se adapten a tus necesidades pero que no afecten a tu receta.
¡Además incluye unas increíbles recetas libres de gluten 100% comprobadas!
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Información del producto
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Libro 100% digital
Incluye:
- 17 páginas de contenido
- 8 recetas sin gluten
- 1 receta de gluten free mix para reemplazos
- Teoría sobre el gluten y los mejores reemplazos
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