Dulce Encuentro 2025
Dulce Encuentro 2025
¡Vive la experiencia de pastelería más importante del 2025! 🌟
- Accede a los secretos de los chefs más renombrados, aprende técnicas exclusivas y lleva tu pasión por la pastelería al siguiente nivel.
- Es tu oportunidad perfecta para generar redes de contacto con expertos, mejorar tus habilidades y abrir puertas a nuevas oportunidades de negocio y aprendizaje.
- Se realizará en el Hotel AC Costanera Center el día 16 de Agosto del 2025.
- El único evento en Chile, donde aprenderás de 3 de los mejores pasteleros de Latinoamérica.
¡Únete ahora! Antes de que se acaben los cupos.
*Horarios pueden tener alteraciones, el día ya esta confirmado!
INGRESO AL HOTEL |
11:00 |
11:30 |
CLASE CHEF SORPRESA |
11:30 |
13:30 |
BREAK + FIRMA LIBROS |
13:30 |
14:30 |
CLASE GUSTAVO SÁEZ |
14:30 |
16:30 |
BREAK + FIRMA LIBROS |
16:30 |
17:30 |
CLASE CHEF SORPRESA |
17:30 |
19:30 |
CIERRE |
19:30 |
20:00 |
Paga hasta en 3 cuotas de $45.667 con débito con Venti.
Paga hasta en 12 cuotas de $11.417 con tarjeta de crédito en Mercado Pago.
Paga hasta en 3, 6 y 12 cuotas sin interés con tarjeta de crédito, con WebPay.
¿A quién va enfocado este curso? 🤔
Este curso se hizo enfocado en todas las personas que desean hacer un cambio en su vida.
- Para amantes de la pastelería que desean aprender de los mejores chefs y conocer sus técnicas en vivo.
- Para quienes quieren emprender o hacer crecer su negocio en el mundo de la pastelería.
- Para quienes buscan contacto directo con proveedores y otros emprendedores del rubro.
- Para quienes disfrutan de la pastelería y quieren vivir una experiencia enriquecedora.
Si te sentiste identificado, ¡este congreso es para ti!
Reserva tu cupo y dile adiós a los congresos genéricos de gastronomía.
Aquí, la pastelería es el centro de todo. Disfruta de 3 chefs de élite de la pastelería y un evento diseñado 100% para ti.
¡Así se vio el congreso el 2024! 😎

¿Qué puedes esperar de este congreso? 📖🧐
Imagina una tarde inolvidable donde podrás:
✅ Conocer en persona a tres de los mejores chefs pasteleros de Latinoamérica según The 50 World’s Best Restaurants. Y conocer su visión sobre la pastelería moderna.
✅ Tomarte fotos, pedir autógrafos, hablar con ellos y recibir consejos personalizados.
✅ Compartir de manera presencial con tus compañeros y compañeras de las clases online.
✅ Degustar de las creaciones de los chefs invitados y aprovechar la oportunidad de hacerles preguntas directamente.
¡No dejes pasar esta oportunidad única de tener a todos los proveedores que necesitas en un solo lugar, listos para impulsar tu negocio!
¿Te inquieta tener poca experiencia previa?
¡No te preocupes! Este evento está diseñado para que aprendas desde cero y aproveches cada momento al máximo.
¿Sientes que podrías ir y no aprender algo realmente útil?🤔
¡Pues pierde ese temor! No será una charla más. Aquí podrás:
🎯 Hacer preguntas en vivo y resolver dudas directamente con los chefs.
🎯 Hablar directamente con distintos proveedores para que puedas
tomar decisiones informadas en cuanto a ingredientes, empaques, etc.
🎯Disfrutar de una experiencia presencial e inmersiva, sin barreras tecnológicas.
🎯Recibir un certificado oficial que respalde tu aprendizaje y eleve tu credibilidad.
🎯 Te llevarás recetas exclusivas que podrás aplicar de inmediato de los chefs invitados
¿Qué obtienes en este congreso? 📖🧐
Recetario
Obtén recetas creadas por expertos de pastelería que aseguran funcionar siempre. Recetas saludables y tradicionales con un recetario para imprimir

Clase magistral - Chef Gustavo Sáez
Aprende de uno de los chefs más renombrados de Latinoamérica. Tomar clases con un chef de este calibre puede superar fácilmente los $100.000 en otras experiencias privadas.

Clase Magistral Confitería
Aprende acerca de confitería con chefs de alto nivel. En otros cursos similares, podrías estar pagando más de $80.000.

Clase Magistral Pastelería Europea
Haz magia con la pastelería. Un taller privado con un chef internacional en este campo puede costarte más de $90.000 por clase.

Coffee Break
Durante este evento, no solo aprenderás de los mejores, sino que también disfrutarás de deliciosos coffee breaks que te permitirá relajarte, recargar energías y compartir experiencias y contactos con otros apasionados de la gastronomía.

Acceso mercado de proveedores exclusivos
Accede a los mejores ingredientes, herramientas y productos, en un espacio diseñado para que lo aproveches al máximo

Entonces ¿Qué es lo que obtienes? 🤔
- Clase Magistral Chef Gustavo Sáez - $65.000
- Clase Magistral Confitería - $65.000
- Clase Magistral Pastelería Europea - $65.000
- Coffee Break - $20.000
- Acceso mercado de proveedores exclusivos - $20.000
- Recetario - Regalo
TOTAL: $235.000 con los regalos
Precio para ti HOY: $157.000
¡Biografía de los chefs!

Gustavo Sáez
Es un reconocido chef pastelero, premiado como Mejor Chef Pastelero de Latinoamérica en 2016. Fundador de "Gustavo Chocolates", ha capacitado a más de 1000 alumnos y escrito dos libros sobre pastelería. Su experiencia, contactos y trayectoria respaldan este evento exclusivo.

Chef sorpresa; Pastelería Europea
Es un destacado chef pastelero a nivel mundial y muy conocido por sus ciclos televisivos. Comenzó una carrera como docente en escuelas, exposiciones, congresos y ferias, donde educó a miles de jóvenes pasteleros. Hoy, es reconocido como uno de los mejores maestros pasteleros de América Latina.

Chef Sorpresa; Confitería
Chef experta en confites, ganó los Latin America’s Best Pastry Chef Award 2024 y está incluida en la lista de los 100 jóvenes líderes de Chile de 2022, menores de 35 años.
Hoy en día, está centrada en su proyecto, donde desarrolla repostería y helados. También se dedica activamente a su carrera docente, trabajando en Cordon Bleu y en el extranjero.
Tranquilidad garantizada: opciones si no puedes asistir
Si un imprevisto de fuerza mayor te impide asistir, puedes solicitar un 50% de reembolso 💰 con un justificante oficial(certificado médico, documento laboral u otro comprobante válido). Solo envíanos un correo a contacto@gustavosaez.cl dentro de las 48 horas posteriores al evento.
Si no puedes ir, puedes transferir tu entrada sin problema. Y si nadie puede tomar tu lugar, guardaremos tus regalos para que los recojas cuando prefieras.
Queremos que aproveches al máximo esta experiencia, estés presente o no.
✨ Tu tranquilidad es nuestra prioridad ✨
¡Recibirás regalos especiales solo por participar!
Ya que tu pasión por la pastelería merece lo mejor
- En el evento, recibirás regalos exclusivos de nuestros proveedores para llevar tus creaciones al siguiente nivel.
- Además, obtendrás un certificado de asistencia que avalará tu formación.
¡Todo lo necesario para llevar tu talento al siguiente nivel!
Una oportunidad única que no se repetirá
Asegura tu cupo, ya que una vez agotados, esta oportunidad se esfuma para siempre.
Si buscas inspiración, aprendizaje de primer nivel y vivir algo realmente extraordinario, ¡no puedes dejar pasar la oportunidad de ver a estos 3 chefs juntos!
¡Compra ya tu entrada y reserva tu lugar en este encuentro histórico!
Preguntas frecuentes
¿Cuándo y dónde se llevará a cabo el evento?
¿Cuándo y dónde se llevará a cabo el evento?
El evento se realizará en el Hotel AC Costanera Center, en Providencia, Región Metropolitana, el día 16 de agosto del 2025.
¿Necesito experiencia previa para asistir?
¿Necesito experiencia previa para asistir?
No necesitas experiencia previa. Este evento está diseñado para todos, desde principiantes hasta profesionales que quieran mejorar sus técnicas y expandir su red de contactos.
¿Qué debo llevar al evento?
¿Qué debo llevar al evento?
Nada, solo ganas de aprender. Nosotros te entregaremos libreta, recetas exclusivas, acceso a proveedores y un coffee break para que disfrutes al máximo.
¿Habrá oportunidad de interactuar con los chefs?
¿Habrá oportunidad de interactuar con los chefs?
¡Sí! Podrás hacerles preguntas en vivo, tomarte fotos con ellos y compartir en un ambiente cercano y exclusivo.
¿El evento solo es para emprendedores o también para aficionados?
¿El evento solo es para emprendedores o también para aficionados?
Es para todos. Si quieres emprender o simplemente aprender de los mejores, este evento te brindará conocimientos valiosos y una experiencia enriquecedora.
¿Habrá degustación de los productos?
¿Habrá degustación de los productos?
Sí. Durante las clases magistrales, los chefs compartirán sus creaciones y podrás degustarlas para conocer de primera mano su calidad y técnica.
¿Qué incluye el certificado de participación?
¿Qué incluye el certificado de participación?
Un certificado físico oficial avalado por los chefs participantes, ideal para fortalecer tu credibilidad y destacar en el mundo de la pastelería.
¿Los cupos son ilimitados?
¿Los cupos son ilimitados?
No, son cupos limitados, ya que al ser un evento exclusivo, solo unas pocas personas podrán vivir esta experiencia única.
¿Habrá regalos o material adicional?
¿Habrá regalos o material adicional?
Sí. Todos los asistentes recibirán un recetario exclusivo, un certificado de participación y regalos sorpresa de los auspiciadores.
¿Puedo pagar en cuotas?
¿Puedo pagar en cuotas?
Sí, tenemos opciones flexibles:
- Tarjeta de débito:en 3 cómodas cuotas sin intereses con VentiPay
- Tarjeta de crédito: Puedes pagar en 3, 6 o 12 cuotas sin interés, con Flow!
¿Puede ir otra persona con mi cupo?
¿Puede ir otra persona con mi cupo?
Sí, en caso de que no puedas asistir al evento puedes transferir tu cupo a otra persona, sólo debe mostrar tu pase a la entrada.