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⚠️ Inscripciones abiertas solo hasta el Miercoles 8 de Octubre - Oferta especial Cyber Day⚠️

SOLO TENDREMOS 50 CUPOS DISPONIBLES POR ESTE CYBER DAY, ASÍ QUE NO PIERDAS TU OPORTUNIDAD

📞 Y hasta el lunes 08 de Octubre para acceder al bonus de llamadas por zoom con el Chef Gustavo Sáez

🍰 Aprende, aplica y resuelve tus dudas paso a paso, con guía directa del chef.

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¿Cansada de hacer los mismos postres y no saber cómo mejorarlos?

Comienza a descubrir las técnicas de pastelería y cómo convertir tu postre en uno más profesional.

Con este curso, aprenderás a hacer 15 preparaciones, con más de 30 recetas que nunca fallan, con ingredientes y utensilios fáciles de encontrar. Y también encontrarás muchas más recetas con todos los regalos, llegando a 89 recetas en total.

Aprende las técnicas básicas de la pastelería y cómo crear decoraciones.

¡Y lo mejor de todo! El acceso es de POR VIDA.

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Aprende a crear postres con un enfoque profesional

El curso de “Tecnicas y Decoraciones de Pastelería”
Es un curso 100% online, pensado para que aprendas desde cero a preparar postres, sin complicarte y aprendiendo a crear una experiencia completa en un plato. En este curso tendrás:

✅ Clases grabadas de teoría y de recetas, paso a paso para que puedas verlas cuando y de donde quieras.

✅ Tips y consejos para que tus recetas queden espectaculares cada vez.

✅ Disfruta recetas 100% comprobadas, siempre funcionan y fascinan.

✅ Amplía tu catálogo con postres innovadores que te ayuden a destacar frente a tu competencia.

Y como queremos dar la mejor personalización
📢 Abriremos cupos sólo hasta el 8 de Octubre

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Gustavo Saez CL

¿Cómo funciona el curso? 📚🎥

Curso con Acceso Inmediato: Una vez te inscribas al curso podrás acceder a el y a todos sus regalos de manera inmediata y podrás estar aprendiendo en poco tiempo.

Curso 100% Online: Está disponible las 24 horas, todos los días. Lo ves en el momento que te acomode, desde tu celular, tablet o computador, solo necesitas unos pocos minutos al día para avanzar.

Acompañamiento: Tendrás asistencia directa de nosotros en caso de que no sepas como navegar por el curso o tengas alguna dificultad.

Acceso a un foro exclusivo del curso: ¿Tienes dudas de la información o plataforma? Aquí las resuelves rápido con respuestas directas de nosotros.

Avanza poco a poco con solo 10 minutos al día: Aprender y preparar postres profesionales no te tomará horas.

Certificado descargable e imprimible: Una vez terminado el curso obtendrás un certificado que avalará tu aprendizaje.

Para que al cabo de unos días ya estés horneando tu primera receta, con ingredientes e implementos que encuentras en tu casa o el supermercado, sin tener que esforzarte en buscar cosas complicadas.

Gustavo Saez CL

Bonus: Mentorías En Vivo con el Chef Gustavo

⚠️SÓLO SI TE INSCRIBES ANTES DEL 8 DE OCTUBRE⚠️

Tendremos reuniones semanales para responder una cantidad de preguntas sobre el curso, emprendimiento y de pastelería en general. Resuelve tus dudas con un profesional.

Desde tu compra tendrás 4 semanas de mentorías para responder tus dudas de forma personalizada.

ESTO ES ADEMÁS DE LAS PREGUNTAS EN LA PLATAFORMA DEL CURSO

Inscríbete antes del miércoles 8 de Octubre y se parte de las mentorías.

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Contenido del curso 📖🧐

Teoría de las técnicas

Queremos entregarte las mejores herramientas para que puedas crear tus propios postres, y que siempre te resulten. Por eso en esta sección aprenderás todas las técnicas que necesitas para crear los mejores postres con las mejores texturas.

📹 Emulsión/Cremoso

📹 Mousse

📹 Atemperado de chocolate

📹 Crema inglesa

📹 Merengue

📹 Bizcocho

📹 Masas quebradas

Gustavo Saez CL

Teoría de los ingredientes

En este curso aprenderás cuáles son los ingredientes más relevantes para la pastelería, sus funciones y cómo actúan en una receta, así podrás saber cómo trabajarlos de la forma más óptima.

📹 Leche

📹 Crema

📹 Huevo

📹 Mantequilla

📹 Azúcar

📹 Harina

📹 Chocolate

📹 Frutos secos

📹 Gelificantes

Gustavo Saez CL

Módulo de Recetas

Nos enfocamos en tener las mejores recetas, 100% comprobadas que puedan fascinar a tu familia o clientes. Aprenderás 15 preparaciones y +80 recetas para preparar en vasos o que puedes replicar para otros tamaños.

📹 Tres leches

📹 Tres chocolates

📹 Suspiro limeño

📹 Red Velvet

📹 Cheesecake

📹 Pie de limón

📹 Banofee

📹 Mousse de manjar/Manjarate

📹 Cookies & Cream

📹 Flan de manjar

📹 Selva negra

📹 Peanut Butter

📹 Choco naranja

📹 Tiramisú

📹 Borrachito

Gustavo Saez CL

Regalo: Clases extra Pre-Grabadas

Queremos que todos tengan el mayor conocimiento posible, por lo que dejamos disponibles clases en vivo realizadas previamente, donde explicamos diferentes temas.

Pilares

📹 Pilar 1: Sabor

📹 Pilar 2: Costos

📹 Pilar 3: Vida útil

📹 Pilar 4: Rapidez

📹 Pilar 5: Diseño

Otras clases

📹 Teoría de la fotografía

📹 Marketing Digital

📹 Alternativas de ingredientes

📹 Canales de venta

📹 Diseño digital en Canva

📹 Crea tus reels

📹 Administración y orden financiero

Gustavo Saez CL

Regalo: Recetarios y Planillas

Incluimos como regalo 6 libros imprimibles de Pastelería sin Gluten y sin azúcar. Estos recetarios contienen más de 50 recetas extra para seguir creciendo en la pastelería saludable. Además incluimos 2 planillas de excel para que puedas transformar tus recetas y calcular tus costos.

📖 Ebook Tortas sin gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Almíbar
  • Torta de Panqueque manjar nuez
  • Torta Frutal
  • Torta de Tres leches
  • Torta Pastelera manjar
  • Torta Merengue frambuesa
  • Torta Coco y limón
  • Torta Red Velvet
  • Torta de Oreo

📖 Ebook Tartas sin gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Pie de limón
  • Kuchen de manzana
  • Tartaleta de frutas
  • Tarta de chocolate
  • Cobbler de arándanos
  • Kuchen de nuez
  • Tarte tatin
  • Cheesecake
Gustavo Saez CL

Regalo: Recetarios

Para hacer tu trabajo más fácil, te entregamos un recetario completo imprimible para que trabajes desde casa. Además incluimos como regalo un ebook de Pastelería sin Gluten.

Regalos:

📖 Ebook Galletas sin gluten. Incluye las siguientes recetas:

  • Gluten Free Mix
  • Galletas de mantequilla
  • Galletas mangueadas
  • Galletas de chocolate tipo Brownie
  • Galletas navideñas
  • Galletas de mantequilla de maní
  • Galletas New York con chips de chocolate amargo y toffee de canela
  • Galletas New York de limón y pistachos
  • Galletas New York de café y chocolate blanco

📖 Libro Digital de Galletas sin azúcar. Incluye las siguientes recetas:

  • Galleta mangueada sin azúcar
  • Galleta delicia sin azúcar
  • Galleta New York de chocolate blanco, limón y arándanos sin azúcar
  • Galleta New York red velvet sin azúcar
  • Galleta New York de cacao, nuez y chips de chocolate blanco sin azúcar
  • Galletas de jengibre sin azúcar
  • Galletas de mantequilla sin azúcar
  • Galletas de avena y canela sin azúcar
Gustavo Saez CL

Regalo: Recetarios

Para hacer tu trabajo más fácil, te entregamos un recetario completo imprimible para que trabajes desde casa. Además incluimos como regalo un ebook de Pastelería sin Gluten.

Regalos:

📖 Libro Digital de Tortas sin azúcar. Incluye las siguientes recetas:

  • Almíbar sin azúcar
  • Torta de Hojarasca pompadour
  • Torta de Panqueque naranja
  • Torta de Chocolate
  • Torta de Coco y nuez
  • Torta de Limón y almendra
  • Torta Red velvet
  • Torta Carrot cake
  • Torta de Maracuyá

📖 Libro Digital de Chocolatería sin azúcar.

Incluye las siguientes recetas:

  • Bombones de chocolate rellenos de gianduja
  • Bombones de chocolate relleno de ganache whisky
  • Trufa de frambuesa y limón
  • Trufa de mango-maracuyá
  • Trufa de chocolate de leche
  • Tableta de chocolate bitter, avellanas y flor de sal
  • Tableta de chocolate de leche y chocolate blanco
  • Tableta de chocolate blanco, pistachos y frambuesa liofilizada

📖 Planillas de excel

  • Tabla Costeo de recetas
  • Tabla de conversión del azúcar y la harina
Gustavo Saez CL

Entonces ¿Qué es lo que obtienes? 🤔

  • Teoría de las técnicas $30.000

  • Teoría de los ingredientes $30.000

  • Recetas de pastelería $60.000

  • Bonus: Clases en vivo pre-grabadas $90.000/Para ti gratis

  • Bonus: Recetarios imprimibles $60.000/Para ti gratis

  • Bonus: Planillas de excel $30.000/Para ti gratis

TOTAL: $300.000 con los regalos

PRECIO EXCLUSIVO: $120.000

Precio para ti HOY: $47.000

🚨¡Esto es lo más baráto que encontrarás el curso! 🚨

Aprovecha esta oportunidad única para poder acceder a un curso de técnicas de pastelería a un precio bajo antes de que se agoten los cupos.

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🚨 CUPOS LIMITADOS 🚨

📆 Inscripciones: Solo hasta el miercoles 8 de Octubre, máximo 50 participantes

📞 Bonus mentoría grupal: Solo disponible hasta el miércoles 8 de Octubre

Aprende de uno de los pasteleros más premiados de Latinoamérica, con clases grabadas y acompañamiento para resolver tus dudas paso a paso.

🎟️ Asegura tu lugar ahora y empieza a transformar tu pastelería HOY MISMO.

Gustavo Saez CL

¿Quién es el profesor?

Gustavo Sáez, uno de los pasteleros más reconocidos de Latinoamérica

Chef pastelero chileno quien fue reconocido como Mejor Chef Pastelero de Latinoamérica en 2016 por el prestigioso ranking The 50 Best Restaurants, y Campeón de la Copa Americana de Pastelería en 2018.

Ha publicado ya 3 libros de pastelería y hoy es referente en formación online, con miles de estudiantes en toda Latinoamérica.

¡Aprovecha la oportunidad de aprender de uno de los mejores!

¿Qué dicen nuestros alumnos? 👨🏼‍🍳

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Testimonio

IGNACIA

Ex Alumna de Pastelería Sin Azúcar

¿Por qué elegir este curso?

Preguntas y respuestas con el chef

Recetas probadas

Curso disponible las 24hrs

Garantía de devolución de 30 días

Acceso de por vida

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Mi curso online

Cursos presenciales

Ahorra dinero y tiempo

Aprende en tus tiempos libres desde casa

Gastas en transporte y debes programarte

Utensilios e ingredientes

Solo necesitas lo que tienes en casa o que encuentras en el supermercado

Usarás ingredientes extraños que nunca verás y utensilios profesionales

Acceso

Acceso ilimitado para volver a ver el contenido cuando quieras

Sólo aprendes en el momento

Recetas

Aprendes más de 30 recetas

Preparas pocas recetas

Teoría

Tienes más de 10 clases teóricas del sin azúcar

No te enseñan mucha teoría, y no la puedes volver a ver

Práctica

Practicas de casa, por lo que es fácil de replicar

Practicas en un espacio profesional, es dificil replicar en casa

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¡Inscríbete sin riesgos! 🛍️

Si dentro de los primeros 30 días desde tu inscripción, alguna receta no te resulta como esperabas, envíanos fotos del resultado para entender qué pudo fallar 📸

Agendaremos una reunión contigo, donde revisaremos paso a paso la preparación 📅

Si no pudimos solucionar el problema, te haremos un reembolso completo 💸

Y lo mejor:
 te quedarás con los Libros Digitales Imprimibles para que sigas aprendiendo y cocinando sin miedo 📚

Lo importante no es solo que compres 🛒

Es que aprendas, te sientas segura y disfrutes del proceso 💛

Gustavo Saez CL

¿Te es difícil manejar la tecnología o un curso online?💻📱

¡No te preocupes para eso estamos nosotros!

En este curso tienes un equipo experto para guiarte a cómo ingresar a las plataformas y que podrá responder todas tus dudas sobre cómo ver todo el contenido del curso.

Te acompañaremos paso a paso, solo debes contactar al equipo y solicitar ayuda.

Preguntas frecuentes

¿Necesito conocimientos previos en pastelería?

 No. El curso está pensado para principiantes. Vas a aprender desde cero.